中国粮食行业协会成立于1996年，是由全国粮油骨干企业和相关事业单位、社会团体组成的全国性行业社团组织，下设大米分会、小麦分会、玉米分会、杂粮分会、粮食批发市场分会、粮食储备分会、财会分会七个分支机构。

中国粮食行业协会以服务为宗旨，努力为会员企业服务，为行业发展服务，为国家粮食安全和宏观调控服务，主要职能和任务是：

一、协助政府部门规范行业行为，进行行业管理。调研行业的基本情况、发展趋势，发布市场信息，开展行业调查统计、评估论证、培训鉴定、展览展销、交流、咨询等服务，促进行业的全面、协调发展；

二、总结和交流粮油食品企业的生产、经营和管理方面的先进经验，指导帮助企业改善经营管理，推动企业转换经营机制，协助有关部门建立现代企业制度；

三、调查研究粮油食品企业在执行国家方针政策和生产经营方面的问题，向政府有关部门反映企业的合理意见和正当要求，协助企业维护合法权益，代表行业内相关经济组织提出反倾销调查、反补贴调查或者采取保障措施的申请，组织协调行业企业参与反倾销的应诉活动；

四、根据粮油食品行业的特点制定行规行约，建立行业自律性运行机制，坚决反对同行间制造传播谣言、恶意夸大炒作不良信息、诋毁竞争对手、引发行业危机的不端言行。督促会员单位遵守国家法律，执行国家方针政策，规范经营管理行为，保证商品质量，提高服务水平，维护企业信誉，促进企业平等竞争，提高行业整体效益；

五、依据有关法律法规和政策，经政府有关部门批准，制定相应质量规范和服务标准，规范行业产品和服务质量，维护公平竞争的市场秩序，协助、参与制定有关国际标准、国家标准、行业标准、团体标准，规范行业行为；

六、接受政府部门的委托，根据国家的价格政策和粮油食品行业的实际需要，引导企业合理定价，防止不正当竞争；

七、结合粮油食品行业特点，建立信用评价、失信惩戒等行业信用管理制度，制定行业职业道德准则，规范从业人员的职业行为，增强诚信自律意识，促进会员企业诚信经营，维护行业公平竞争；

八、协调会员企业之间、会员企业与其他经济组织之间、会员企业与消费者之间涉及经营活动的争议，维护会员与行业的合法权益；

九、建立信息网络，在会员范围内开展统计工作，汇集整理国内外粮油食品、油脂、饲料的加工生产、市场流通、经营管理、科技开发等方面的资料和信息，依照有关规定创办刊物，开展信息咨询服务；

十、促进粮油食品企业的交流与协作，受政府有关部门委托，承办或根据市场和行业发展需要，举办国际性、全国性或区域性的博览会、交易会、技术转让、物资交流等各项活动，发挥粮油行业的整体优势，推广先进技术，经政府有关部门批准，协助有关单位组织行业技术成果的鉴定；

十一、发展国际间经济技术合作与交流，与国外同行业组织建立并发展友好合作关系，组织有关单位参加国际交流活动；

十二、组织业务培训，提高会员单位的业务素质和经营管理水平；

十三、为粮油食品企业提供咨询服务；协助政府有关部门调解会员单位之间的经济纠纷；

十四、发展粮油食品行业和社会公益事业；

十五、接受政府有关部门委托的其它工作。