广东省储备粮管理总公司（以下简称“粤储粮总公司”）是经广东省人民政府批准于2001年设立的行政性公司，是由广东省发展改革委管理的省属国有企业，是广东省人民政府实施粮食宏观调控的载体。粤储粮总公司负责216万吨省级储备粮和1万吨省级储备油的经营管理，对省级储备粮油的数量、质量和储存安全负责，依法开展业务活动，实行独立核算、自主经营、自负盈亏。

粤储粮总公司下辖广东省粮油储运公司、华南粮食交易中心、东莞粤储粮港务有限公司等5个独立核算单位，梅州、湛江、罗定、韶关、珠海、中山、顺德、东莞、汕头9个非独立核算直属粮库。现有仓容共176.2万吨，在建项目为东莞直属库三期58万吨工程，计划于2019年底建成投产，建成后总仓容将达到234.2万吨。