11月27日，由中国粮食行业协会和国际粮食贸易联盟共同主办的世界粮食贸易论坛在北京举行。期间来自世界多个国家，粮食行业相关组织和企业，和外方代表以及国内大型粮油集团负责人等共话国际粮食贸易新趋势，就全球粮食资源配置、粮食主产国供需形势、协会国际合作等问题展开了深入讨论。

论坛结束后，中国粮食行业协会会长、中粮集团总裁于旭波就协会促进国际粮食贸易交流合作、世界粮食贸易的作用和发展趋势等相关问题接受了媒体的采访。

      中国粮食行业协会在推动国际粮食贸易交流合作方面能发挥什么样的作用？

      于旭波：我简单介绍一下中国粮食行业协会的情况。中国粮食行业协会是中国最大的粮食行业组织，现有会员单位2500多家，由粮食的收购、仓储、加工、物流、贸易等领域的骨干企业构成，主要发挥企业与政府之间的桥梁纽带作用，履行服务职责，加强行业自律和诚信建设，为保障粮食安全做出贡献。

      中国粮食行业协会自2006年加入国际粮食贸易联盟以来，充分利用国际国内两个市场和两种资源，加强国际交流合作,包括组团参加国际展览会、贸易洽谈会、带队到国外进行培训和技术交流，举办国际粮食贸易论坛等。在中国进一步扩大对外开放的背景下，我们将更加积极参与国际粮食行业组织的活动，发挥好政府与企业之间的桥梁纽带作用，为促进国际粮食贸易可持续发展，及国际同行间的交流与合作，贡献我们的力量。

      本次世界粮食贸易论坛取得了哪些成果？

      于旭波：刚刚结束的世界粮食贸易论坛我认为成果主要体现在以下三个方面：

      一是来自全球主要粮食生产国的行业专家以及相关人士对全球粮食市场趋势做了深入的解读、分析，为参会人员提供了解国际市场的窗口。

      二是中国粮食行业协会主动为会员提供信息服务，拓宽会员企业了解国际市场的渠道，更好地发挥协会服务会员企业的作用。

      三是加强了各国粮食行业以及协会的交流，提供了一个平台，让我国粮食行业深入了解世界，世界粮食行业也深入了解我国，为下一步各国粮食行业之间的合作奠定了基础。

      世界粮食贸易对于维护粮食安全有什么重要作用？

      于旭波：众所周知，粮食是人类生存之本，确保粮食安全是事关人类生存的共同话题。粮食的生产需要土地和淡水资源，但全球土地和淡水资源分布与全球人口分布结构存在显著的不一致。所以通过全球贸易，实现全球资源和人口的匹配就是必然的经济规律。畅通的世界粮食贸易对维护世界粮食安全、促进各国农业繁荣与发展、提高人民生活的水平和质量，有着无可替代的重要意义。

      当前的世界粮食贸易出现了哪些新情况？

      于旭波：当前世界粮食贸易当中，机遇和挑战并存。包括如何科学预测粮食贸易发展趋势，降低市场风险，稳定粮食价格，完善粮食贸易基础建设，都是世界粮食产业面临的新机遇与新挑战。

      近年来，世界粮食贸易在数量、价格、结构、格局和体制等方面发生了深刻的变化。比如随着消费结构的变化，肉类需求持续增长，饲料原料构成日益多元化；再比如粮食价格也日益被赋予了金融属性，贸易主体之间的联系也日益紧密，这些都是当前面临的新情况。因此如何加强全球粮食贸易之间的交流合作，是各国粮食行业所思考与期盼的。所以本次论坛的举办也是为了回应这种期盼，提供交流的平台，共同应对粮食贸易的新变化。

      具体到中国来讲，粮食贸易对我国的粮食安全能够产生哪些积极的影响？

      于旭波：很长一段时间以来，中国在世界粮食贸易中占有重要地位。我们用不到世界1/10的耕地生产了世界1/4的粮食，养活了世界近1/5的人口，这是对世界粮食安全的重大贡献。伴随着中国改革开放进程，中国经济发展和城镇化水平持续提高，消费者从“吃饱”向“吃好”转变，食物消费结构持续升级，中国部分农产品出现较大的供求缺口，需要通过国际贸易来解决。

      在2011年中国已经成为全球最大的农产品进口国，据统计，2017年中国进口各类农产品超过1.5亿吨，在世界粮食市场地位举足轻重。中国坚持立足国内、谷物基本自给的粮食政策，可以有效保障中国谷物市场的基本稳定，对全球粮食安全是巨大的贡献，但中国资源禀赋决定依靠本国资源难以解决全部农产品和食品需求，充分利用国际国内两个市场和两种资源，是解决中国粮食问题的必然选择。未来随着需求增长，进口仍将继续增加，将为世界粮食贸易注入持久动力，提供巨大市场，中国与世界的联系将更趋紧密。